Quan es tracta d'aperitius saludables, els moniatos sovint són assaborits per la gent en general. Són dolços, amb midó i plens de molts nutrients. Els moniatos tenen diferents mides i colors: taronja, blanc i morat, que són un plaer per a la vostra llengua.





Quins són els beneficis per a la salut de les patates dolces?

Aquesta verdura té molts beneficis per a la salut. Segueix llegint aquest article i estem segurs que t'agradaria afegir-los a la teva dieta al final.



  1. No hi ha més deficiència de vitamina A

La deficiència de vitamina A és un problema greu. Pot provocar una disminució de la resistència a les malalties infeccioses, augment de la morbiditat infecciosa, sequedat ocular, tos, refredat i altres. Els moniatos són rics en vitamina A, la qual cosa ajuda el teu cos a combatre les infeccions i augmenta la teva immunitat.



  1. Digues adéu a l'estrès

Podeu afegir moniatos deliciosos a la vostra dieta i dir adéu a l'estrès. Segons molts estudis, inclouen magnesi, un mineral essencial que ajuda al funcionament normal del cos. El magnesi també protegeix el cervell de la depressió i l'ansietat. Així, la propera vegada que et sentis deprimit, fes un mos de moniato.

  1. Tracta l'artritis de manera natural

Els moniatos són molt beneficiosos contra la inflamació. També poden combatre els símptomes del dolor com l'artritis, la inflamació, la inflor i altres. La presència de betacarotè en aquest vegetal neutralitza les radècules lliures produïdes al lloc de la inflamació. Aleshores, per què analgèsics pop quan podeu tractar l'artritis de manera natural amb moniatos?

  1. Propietats contra el càncer

Un dels avantatges superiors de menjar moniatos és que tenen propietats anticancerígenes. Estan plens d'una proteïna coneguda com Esporamina. Molts estudis han afirmat que aquesta proteïna pot prevenir el desenvolupament de cèl·lules canceroses al cos.

  1. Digestió millorada

Els moniatos són rics en magnesi i fibra dietètica, i ambdues propietats els converteixen en un excel·lent facilitador de la digestió. La presència de midó en els moniatos fa que sigui fàcil de digerir i té un efecte calmant sobre l'estómac i l'intestí.

  1. Inflamació reduïda

L'alta concentració de betacarotè, magnesi i vitamina C presents en els moniatos redueix la inflamació interna i externa. Aquesta propietat és comuna tant en moniatos com en patates normals.

  1. Alt en antioxidants

Els moniatos són rics en antioxidants. Són una excel·lent font de vitamines i minerals. Els moniatos de color taronja són rics en betacarotè, que és un potent antioxidant. El consum regular de moniatos elimina totes les toxines del cos.

  1. Ajuda a la pèrdua de pes

Si estàs fent tot el possible per perdre quilos de més del teu cos, però en va, menjar moniatos pot donar-te un sospir d'alleujament. Els moniatos són rics en fibra dietètica. Significa que el seu consum et mantindrà saciat durant molt de temps, reduint així els teus desitjos de menjar. Podeu combinar el consum de moniatos amb altres aliments dietètics i exercici, i notareu canvis en poques setmanes.

  1. Regula el sucre en la sang

Molts estudis han establert que el consum de moniato redueix el sucre en sang elevat. Podeu afegir-lo a la vostra dieta diària sense preocupar-vos pels nivells de sucre.

  1. Funció cerebral millorada

Un altre avantatge d'afegir moniatos a la vostra dieta diària és que millora la funció cerebral general i prevé l'envelliment. Els extractes vegetals eviten el dany oxidatiu al cervell i ajuden a millorar la memòria i les funcions cognitives. El consum regular de moniatos en qualsevol forma manté a ratlla l'Alzheimer.

  1. Ajuda amb la deshidratació

El contingut d'aigua dels moniatos és alt, ajudant així a un cos deshidratat. El gruix de fibra d'aquesta verdura ajuda a retenir l'aigua al cos i us manté hidratat. Si pateixes deshidratació de tant en tant, menjar moniatos t'ajudarà a combatre aquest problema.

  1. Pell i cabell millorats

Els moniatos són una verdura nutritiva. Són rics en nutrients com la vitamina A, la vitamina C i la vitamina E. Segons molts estudis, la suplementació de vitamina E a la vostra dieta diària ajuda a combatre la caiguda del cabell. És perquè aquest nutrient és ric en antioxidants. D'altra banda, el contingut de vitamina C en aquesta verdura manté la pell sana i lluita contra els signes d'envelliment, la pigmentació i altres problemes. La vitamina C també neutralitza l'estrès oxidatiu causat com a resultat de l'exposició a la llum UV.

  1. Fertilitat millorada

No molta gent ho sap, però menjar moniatos pot millorar la fertilitat de les dones. Les altes dosis de vitamina A presents en aquesta verdura la fan ideal per a les dones per millorar la seva fertilitat.

Com afegir moniatos a la vostra dieta?

Ara que ja coneixes els molts avantatges dels moniatos, has d'afegir-los a la teva dieta diària per mantenir-te en forma i saludable. Aquestes són les diferents maneres de consumir aquesta verdura:

  • Podeu tallar moniatos pelats i cuits a daus i regar-los amb xarop d'auró o mel. També fa un guarniment ràpid i unes postres saludables i delicioses per als amants del dolç.
  • Si sou un coneixedor dels entrepans, afegir moniatos als vostres àpats diaris és una bona idea. Només cal tallar làmines fines de moniatos cuits i posar-los dins del pa.
  • Podeu afegir moniatos al vostre esmorzar i cuinar creps de moniato. Remeneu-lo amb qualsevol cobertura que vulgueu.
  • Substituir els patates habituals per moniatos a la vostra amanida és una altra bona idea per afegir a la vostra dieta.
  • Fer moniatos a la planxa fins que estiguin lleugerament daurats és una altra manera deliciosa de menjar-los. Podeu regar una mica de suc de llima perquè sigui encara més saborós.
  • Regaleu els vostres petits amb patates fregides. Només cal tallar-los a rodanxes, arrebossar-los amb oli d'oliva i coure.
  • Si ets massa mandrós per provar les receptes anteriors, simplement pelar els moniatos i fer-los puré és una bona idea afegir-los a la teva dieta.

La propera vegada que escolteu algú parlant de moniatos, no us oblideu de compartir aquests beneficis per a la salut. Per obtenir més informació sobre bellesa, salut, fitness i estil de vida, manteniu-vos en contacte.