Es pot remuntar a la nova popularitat del còctel Casa del Drac l'estrella Emma D'Arcy, que va revelar que 'Negroni Sbagliato with Prosecco' era la seva beguda preferida quan la coprotagonista Olivia Cooke li va preguntar durant una breu sessió de preguntes i respostes. Llavors, com es va fer viral la beguda i com fer-la tu mateix? Continua llegint per esbrinar.





Què és un error de Negroni?

El Negroni Sbagliato és un còctel italià que conté parts iguals de Campari, vermut dolç i prosecco. El Sbagliato va ser creat per Mirko Stocchetto a Milà, Itàlia. 'Sbagliato' és una paraula italiana que significa 'error' o 'error'.



El còctel es va suposar que es va inventar accidentalment quan Mirko va substituir la ginebra en un Negroni per vi escumós per error. El prosecco potencia el sabor de la beguda i complementa l'amarg Campari i el vermut dolç.



'Els negrenis són tan begudes, però tan forts, per això són tan perillosos. El sbagliato és una molt bona alternativa si vols un negroni, però també vols fer alguna cosa després', diu Henry Jeffreys, autor del Cocktail Dictionary. Mentre que un Negroni estàndard té entre un 25% o un 30% de contingut d'alcohol, un Sagliato només té un 15%, el que el converteix en una alternativa refrescant.

Com es va fer viral el còctel?

L'1 d'octubre, HBO Max va publicar un vídeo de preguntes i respostes al seu compte de TikTok Casa del Drac protagonitza Emma D'Arcy, que interpreta l'adult Rhaenyra, i Olivia Cooke, que interpreta l'adult Alicent. Cooke li pregunta a D'Arcy quina és la seva beguda preferida, a la qual cosa responen: 'A negroni... sbagliato... with prosecco in it'. Llavors Cooke reacciona: 'Oh, impressionant!'

El vídeo es va fer viral, va obtenir més d'un milió de visualitzacions i els fans es van mostrar entusiasmats amb l'expressió de D'Arcy, titllant-lo de calmant i comparant-lo amb un 'vi envellit extremadament car'. Això va iniciar una tendència de TikTok on els usuaris publiquen els seus propis vídeos. sincronitzant amb les paraules de l'actriu. El so del vídeo s'ha utilitzat més de 16.000 vegades fins ara.

La tendència de TikTok es va convertir aviat en un meme, i ara fins i tot s'han llançat mercaderies com suéteres, dessuadores i gorres amb la paraula 'sbagliato'. Tot això va donar lloc a la immensa popularitat del còctel.

Com equivocar un Negroni?

Si també voleu provar el còctel, la recepta és força senzilla. Només cal barrejar Campari amb vermut en un got de roques amb gel. A continuació, afegiu prosecco i remeneu la beguda suaument. Es pot guarnir amb una rodanxa de taronja o un gir.

Tingueu en compte que heu d'utilitzar un vermut italià dolç com el vermut Cocchi di Torino o el Carpano Antica, ja que el sabor dolç és necessari per equilibrar el gust amarg i cítric de Campari. “És fàcil de fer. Acostumo a mirar-ho, però són parts més o menys iguals. També podeu afegir més Prosecco si voleu que sigui una mica més bombolla', diu l'expert en còctels Anders Erickson.

Ara que ja saps com fer el Negroni Sbagliato, per què no t'animes a provar-ho? I un cop ho feu, digueu-nos com us ha agradat a la secció de comentaris.