La final de la temporada 18 de Top Chef va tenir lloc ahir a la nit a Portugal, Oregon. Dawn Burrell, Gabriel Gabe Erales i Shota Nakajima van ser els tres finalistes de la temporada 18.

Per guanyar el títol, han de cuinar un àpat progressiu de 4 plats que pugui sorprendre els jutges pel seu gust i aspecte. Però, què obtindrà el xef guanyador, el que va guanyar el títol de Top Chef? Per tant, el premi en metàl·lic de la temporada 18 és de 250.000 dòlars en efectiu.



Guanyador de la temporada 18 de Top Chef

Gabriel Gabe Erales es va facilitar amb el títol de guanyador de la temporada 18 de Top Chef. Gabe va dir que se sent molt orgullós i emocionat de convertir-se en el primer mexicà a guanyar el títol d'una franquícia tan famosa.

Inicialment, els jutges es van mostrar molt educats i positius amb els plats elaborats pels diferents concursants. I al cap d'un temps, es van posar a escollir tots els defectes i negatius dels plats fets pels concursants. Els jutges Padma Lakshmi, Gail Simmons, Tom Colicchio, Richard Blaise i Melissa King van parlar de tots els negatius dels plats elaborats pels finalistes.

Mira aquesta publicació a Instagram

Una publicació compartida per 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)

En revisar els plats, va dir la Melissa, el pas en fals del pa de mel de Dawn és completament inexcusable. Gabe va fer el millor plat de la nit final, segons Gabe. Els jutges creuen que l'arròs Shota no estava perfectament cuinat al seu tercer plat, mentre que els bolets del tercer plat de Gabe estaven una mica cremats, segons Colicchio. En aquest punt, tothom va sentir que la competició és igualada i ningú no té avantatge sobre l'altre concursant.

Parlem de les postres, Dawn va fer unes postres anomenades, agradables, mentre que, les postres de Gabe es van anomenar, innovadores. Shota va fer unes postres, que ningú no havia tastat mai, ni tan sols els jutges.

Després de guanyar el títol, Gabriel Gabe Erales va dir: Estic una mica bocabadat que ara mateix he guanyat un quart de milió de dòlars, per ser honest. Estic molt inspirat ara mateix. M'inspira molt aprendre dels xefs que eren aquí, aprendre sobre mi mateix, aprendre dels jutges sobre què puc fer per ser un millor xef. Una de les coses més importants que m'ha escalfat el cor és saber que sóc el primer Top Chef mexicà. Estic feliç de representar la meva cultura, la meva cuina i també un grup de persones que realment han gestionat les cuines als Estats Units.

Les paraules de Gabriel van ser suficients per avisar als aficionats que és el primer mexicà que guanya el títol de Top Chef si algú no n'era conscient. La seva victòria consistia a aportar la seva cultura als seus plats i les seves salses per mossegar-se les ungles. Al final també, va preparar la seva salsa de mole característica fent un mole de chichilo negre, que es va servir amb un plat de bolets de costella curta.

Aleshores, què és el següent per a Top Chef? De moment, no hi ha notícies sobre aquesta temporada 19. Però fins i tot després dels reptes de la quarantena, la producció de la franquícia segueix al seu ritme. Definitivament actualitzarem l'article, un cop hi hagi notícies sobre Top Chef, Temporada 19.